Egal wie Sie Ihr Wasser nennen Ob Klassisch, Medium, Still, Naturelle, Classic, Sprudel, ohne, mit wenig oder mit viel Kohlensäure, mit oder ohne Gas, natürlich, perlig oder leicht
Wir haben es!
Wasserarten
Der Mensch soll täglich zwei bis drei Liter trinken gemäß Ernährungswissenschaftler. Um dieses Soll zu erfüllen trinkt er Wasser. Auch Wasser ist nicht immer gleich Wasser. Es gibt verschiedene Arten von Wasser mit jeweils unterschiedlichen Vorteile. Wie heißen diese Arten und wie unterscheiden sie sich?
Stilles Wasser
Stilles Wasser ist erst einmal Wasser ohne Kohlensäure ohne weitere Unterschiede. Viele Wassertrinker bevorzugen kein Sprudelwasser, da man hiervon mehr trinken kann und man die täglich empfohlene Trinkmenge leichter erreicht, da es den Magen nicht zusätzlich mit Kohlensäure füllt.
Tafelwasser
Tafelwasser ist Trinkwasser. Es kann aus den verschiedensten Quellen stammen und auch der Abfüllort muss kein bestimmter sein und kann variieren. Oftmals wird dies auch als ein "künstlich" hergestelltes Wasser gesehen, denn oftmals wird dieses mit weiteren Zutaten angereichert, da es nicht die Anforderungen an ein natürliches Mineralwasser erfüllt.
Mineralwasser enthält seinem Namen nach eine bestimmten Menge an verschiedenen Mineralien, wie Kalzium, Magnesium und Natrium. Erst durch diese wird ein Wasser zum Mineralwasser. Damit ein Trinkwasser Mineralwasser genannt werden darf, wird es amtlich geprüft. Darüberhinaus wird das Wasser direkt an der Quelle abgefüllt, welche ebenfalls eine amtliche Anerkennung benötigt. Es müssen immer bestimmte Werte und Vorgaben erfüllt werden, welche stetig streng kontrolliert werden. Kohlensäurehaltiges Wasser eignet sich z.B. bei Diäten, da es die Verdauung fördert und die Nerven anregt.
Folgende offizielle Bezeichnungen gibt es in der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung:
natürliches Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
natürliches Mineralwasser mit eigener Quellkohlensäure versetzt
natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt
Eine Schorle besteht aus Fruchtsaft und Wasser und ist besonders in der Sommerzeit als Durstlöscher beliebt. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt und nahezu jeder Saft eignet sich auch zu Herstellung einer erfrischenden Schorle. Schorle ist die gute bzw. gesunde Alternative zu anderen zuckerhaltigen Softdrinks und Limonaden.
Wusstet ihr, dass es Schorlen eigentlich nur in Deutschland gibt und sie in anderen Ländern total untypisch und unbekannt sind?
Der Trend Wasser mit Frucht oder sogar Gemüse zu trinken kommt immer mehr auf. So gibt das sogenannte infused water in eine frische Gurke, Ingwer, Zitrone oder beispielsweise Wassermelone gegeben wird. Das ist nicht vergleichbar mit einer Schorle. Allerdings bekommt das Wasser einen zarten Geschmack, ist gesund und etwas abwechslungsreicher. Perfekt für heiße Tage oder nach dem Sport.
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Bei einem vorzüglichen und für das Auge hervorragend angerichtetem Essen in der gehobenen Gastronomie darf eine Getränkeerfrischung, serviert in einer ebenso anmutenden Glasflasche nicht fehlen.
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Festzuhalten ist allerdings, dass Wasser das wohl bestkontrollierte Lebensmittel ist und bleibt. Also trinkt viel Wasser um Körper und Geist fit zu halten.
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